Hagymás burgonyarudak légkeveréses sütőben - Air fryer recept

Keresed a következő sajtos snack-et, amit légsütőben elkészíthetsz? Ezek a burgonyarudak tökéletesek lesznek! 🧀🥔

Nézd meg ezt az air fryer receptet, ami könnyen elkészíthető 

Készítsd el krumplipüréből, mozzarellából és francia hagymaleves keverékből – az ízek garantáltan visszarepítenek a régi időkbe! 🎉 Ideális partifalat vagy akár egy kis bűnös nasi. Tunkold őket francia hagymás tejfölbe a még intenzívebb ízélményért! 😋

Hozzávalók (7):

• 600g krumpli, meghámozva és felaprítva
• 100g reszelt mozzarella
• 70g kukoricaliszt
• 1 csomag (40g) francia hagymaleves por
• 125g Bulla Light tejföl
• Finomra vágott friss metélőhagyma vagy újhagyma
• Tengeri sópehely (opcionális)

Elkészítés:

1. Főzd meg a krumplit: Tedd a krumplit egy közepes lábasba, önts rá hideg vizet, majd közepes lángon forrald fel. Csökkentsd a hőt és főzd puhára 15 perc alatt. Szűrd le, majd törd össze simára, és hagyd teljesen kihűlni.

2. Keverd össze a hozzávalókat: Add hozzá a sajtot, kukoricalisztet és 1 evőkanál levesport a krumplihoz. Kézzel dolgozd össze. Tedd a keveréket egy műanyag zacskóba, lapogasd ki, majd zárd le és tedd a fagyasztóba 1 órára.

3. Formázd a rudakat: Vágd fel a masszát kb. 2,5 cm vastag szeletekre, majd félbe.

4. Légsütés: Tedd a rudak felét a légsütő kosarába, fújj rá egy kis olajat, majd 180°C-on süsd 10 percig, amíg aranybarnák és ropogósak nem lesznek. Ismételd meg a maradék rudakkal.

5. Mártogatós elkészítése: Keverd össze a tejfölt a maradék levesporral. Ha túl sűrű, adj hozzá 1-2 teáskanál vizet.

6. Tálalás: A tejfölös keveréket tedd egy tál közepére, rendezd köré a burgonyarudakat, és szórd meg aprított metélőhagymával és tengeri sóval.

Jó étvágyat! 😍